がんの早期診断・治療ほか高齢者疾患を中心に地域に根づいたふれあいの医療を目指しています。

栄養管理室

概要

栄養管理室は、大きな３つの柱を基に動いています。 給食業務は、委託会社と協力して「食べる」ことを大切にした給食・栄養管理を目指しております。

食べて元気になる

食べて元気になることを大切に。食べることから、栄養管理へ。 その中で、褥瘡対策委員会、緩和ケアチームなど多職種と協働しながら、患者様に関わっていくことを心がけています。

健康的な食習慣を身につける

健康的な食習慣を身につけていただくため、個人への食事指導では食生活や健康に関する質問に管理栄養士がお答えいたします。個別対応されたパンフレットをお渡しして、わかりやすく丁寧にお話しすることを心がけております。また透析を受けている方には、定期的に管理栄養士が訪問して食事に関するお話しを聞かせていただいております。 　

食べる気持ちを大切にする

食事で楽しみを感じていただけるよう選択メニューや季節に合わせた行事食などを提供しています。また、食欲不振の方への個別対応など、少しでも食べていただけますよう委託会社とも協力して実施しております。